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KI-gestützte Produktionssoftware für Nano- und Mikroproduzenten

Organisiert bleiben ohne die Komplexität

Mit KI-Assistenten verfolgen Sie, was Sie herstellen, verwalten Ihre Zutaten und bleiben konform—alles in natürlicher Sprache, ohne Tabellen oder Haftnotizen. Entwickelt für handwerkliche Lebensmittel- und Getränkehersteller mit 1-10 Personen.

✓ Modular✓ E-Mail-Support✓ Jederzeit kündbar
Produkt-Screenshot
Kernplattform
✨ KI-GESTÜTZT

Arbeiten Sie natürlicher mit KI-Assistenten

Sagen Sie fermt in einfachen Worten, was Sie tun—unsere KI-Assistenten verstehen Sie und erstellen die richtigen Einträge, ohne Formulare oder Klicks.

Wie KI-Assistenten Ihnen helfen

Echte Szenarien, in denen KI Zeit spart und Fehler reduziert

Produktionsauftrag
""Ich habe heute 50 Liter Pilsner gebraut""
Erstellt Produktionsauftrag mit korrekten Mengen basierend auf Ihrem Rezept, Chargen-ID, aktualisiert Lagerbestand automatisch
Wareneingang
""Lieferung von Nordic Malt gestern: 500kg Pilsner-Malz""
Protokolliert Eingang mit Lieferant, Produkt, Menge, Datum—überprüft gegen bestehende Bestellungen
Produkterstellung
""Neues Produkt: Sommerweizen 5,2% ABV Hefe-Weizen""
Erstellt Produkt mit Name, Typ, Alkoholgehalt und vorgeschlagenen Standards basierend auf ähnlichen Produkten
HACCP-Prozess erstellen
""Erstelle einen Gärungsprozess für Craft Beer mit Maischen, Kochen, Gärung und Konditionierung""
Generiert komplette HACCP-Vorlage mit CCPs, Gefahrenanalyse und Kontrollprüfungen

KI-Assistenten sind in allen Plänen verfügbar—keine zusätzlichen Kosten. Verfügbar für: Wareneingänge, Produktionsaufträge, Produkte und HACCP-Prozessvorlagen.

Neu · Risiko & Kontrolle

Risikoanalyse, die Audits stressfrei hält

Verknüpfen Sie Prozessvorlagen mit Gefahren und kritischen Kontrollpunkten und führen Sie sie dann direkt in Produktionsaufträgen aus. Bediener protokollieren Ergebnisse, fügen Nachweise bei und eskalieren fehlgeschlagene Prüfungen in Sekunden.

Erfassen Sie Kontrollprüfungen mit Notizen, Anhängen und Korrekturmaßnahmen.
Verfolgen Sie ausstehende, fehlgeschlagene und abgeschlossene Kontrollen über alle Produktionsaufträge hinweg.
Erstellen Sie einen prüfungsfertigen Pfad, der Gefahren, CCPs und Chargenhistorie verbindet.
Risikofunktionen erkunden
Produktionsauftrag-Arbeitsbereich mit KontrollprüfungenKontrollprotokoll-Dialog mit Hervorhebung der Korrekturmaßnahmenfelder
🌱 🌱 BIO-KONFORMITÄT

Vollständige Bio-Zertifizierungsverfolgung

Verfolgen Sie den Bio-Status vom Lieferanten bis zum Kunden. Auto-validieren Sie Produktionsinputs, generieren Sie Fødevarestyrelsen Bilanzberichte und zeigen Sie die Zertifizierung den Verbrauchern auf digitalen Etiketten.

  • Produkt- und Chargen-Ebene Bio-Flags
  • Automatische Validierung in Produktionsaufträgen
  • Bio-Bilanzberichterstattung für Audits
  • Verbraucherorientierte Zertifizierungsanzeige
Bio-Zertifizierung auf digitalem Etikett
🌍 NEU · ESG-BERICHTERSTATTUNG

VSME-Nachhaltigkeitsberichterstattung für KMU

Erfüllen Sie wachsende ESG-Anforderungen von Kunden, Banken und Behörden. Unser VSME-konformes Modul verfolgt Energie, Emissionen, Belegschaftskennzahlen und Governance—mit Export ins EFRAG-Digitalformat.

  • Verfolgen Sie Energieverbrauch und Treibhausgasemissionen
  • Berichten Sie über Belegschaftsdemografie und Sicherheit
  • Dokumentieren Sie Richtlinien und zukünftige Initiativen
  • Exportieren Sie nach Excel für XBRL-Konvertierung
Mehr über ESG-Berichterstattung erfahren →
📊

VSME-Standard

EU-unterstütztes freiwilliges Rahmenwerk für KMU-Nachhaltigkeitsberichterstattung

B1-B11EnergyEmissionsWorkforceGovernance

Branchenlösungen

Für Ihren Produktionstyp entwickelt

🍺

Für Craft-Brauereien & Mostereien

Vom Korn zum Glas mit vollständiger Chargenrückverfolgbarkeit

🧀

Für Molkereien & Käsehersteller

Verwalten Sie Milchchargen durch Reifung und Verpackung

🥃

Für Brennereien & Spirituosenhersteller

Präzises Alkohol-Tracking für Compliance

🍞

Für Bäckereien & Konditoreien

Rezeptverwaltung und tägliche Produktionsverfolgung

🌱

Für Bio & Zertifizierte Produzenten

Vollständige Bio-Compliance-Dokumentation

🏭

Für Speziallebensmittelhersteller

Flexible Plattform für einzigartige Produktionsbedürfnisse

Ist das relevant für mich?

Wahrscheinlich schon

Wenn Sie Lebensmittel zum Verkauf herstellen, müssen Sie Chargen und Zutaten verfolgen. Egal ob Sie eine Person oder zehn sind, fermt passt zu Ihrem Betrieb.

Ist das nicht zu viel für meinen kleinen Betrieb?

Nein. Die meisten unserer Kunden stellen 5-50 Chargen pro Woche mit 1-5 Personen her. Beginnen Sie einfach mit Rückverfolgbarkeit (10 Minuten Setup), dann fügen Sie mehr hinzu, wenn es sinnvoll ist.

Wie lange dauert das Erlernen?

Die meisten Hersteller sind nach 30 Minuten produktiv. Wir haben es für Menschen entwickelt, die lieber Lebensmittel herstellen als Software lernen.

Was, wenn ich nur ein oder zwei Funktionen brauche?

Perfekt. Nutzen Sie nur was Sie brauchen. Alle Werkzeuge sind enthalten, aber Sie müssen keine davon verwenden, bis Sie bereit sind. Kein Zwang, keine Überraschungen.

Kann ich wirklich ohne Tabellen auskommen?

Ja. Unsere einfachsten Kunden haben mit Dutzenden von Tabellen angefangen. Sie sagen, fermt spart ihnen 5-10 Stunden pro Woche und gibt ihnen mehr Sicherheit als Tabellen je könnten. Unser KI-Assistent macht die Dateneingabe noch schneller—beschreiben Sie einfach Ihr Produkt in normaler Sprache, und er füllt die Felder aus.

Beginnen Sie einfach, wachsen Sie natürlich

Nutzen Sie was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen

Beginnen Sie mit Rückverfolgbarkeit. Fügen Sie Bestandsverwaltung hinzu, wenn Sie bereit sind. Aktivieren Sie Compliance-Berichte, wenn Sie sie benötigen. Jedes Tool ist enthalten—nutzen Sie sie in Ihrem eigenen Tempo.

Fundament

Kernplattform

Das Fundament, das Ihr Lebensmittelunternehmen antreibt: Benutzer verwalten, Unternehmen verfolgen, Betrieb auf einen Blick sehen und Zugriff über alle Module steuern

Immer enthalten • Grundlage für alles

📦

Lager & Lagerhaltung

Wissen Sie genau was Sie auf Lager haben, wo es ist und wann es abläuft—in Echtzeit.

Verfolgen Sie was Sie haben, wo es ist, wann es abläuft

🚚

Lieferkette

Bestellen Sie bei Lieferanten, empfangen Sie Waren, verkaufen Sie an Kunden—alles an einem Ort verfolgt

Optimieren Sie Bestellungen von Lieferanten zu Kunden

⚙️

Produktionsverwaltung

Planen Sie Ihre Produktion, verfolgen Sie jede Zutat und erstellen Sie Chargen mit vollständigen Aufzeichnungen.

Rezepte, Produktionsaufträge und Chargenerstellung

🔍

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Sehen Sie, woher Ihre Zutaten stammen und wohin Ihre Produkte gingen—verfolgen Sie sofort jede Charge

Audit-bereite Rückverfolgbarkeitsgraphen und Berichte

Qualität & Compliance (HACCP)

Bauen Sie Qualitätskontrollen in Ihren Produktionsprozess ein—verfolgen Sie Lebensmittelsicherheit bei jedem Schritt

Führen Sie Kontrollprüfungen während der Produktion durch

📊

Spezialisierte Berichterstattung

Verfolgen Sie Verpackungsmaterialien, Alkoholgehalt und Abfall—generieren Sie Berichte, die Regulierungsbehörden benötigen

Erstellen Sie die Berichte, die Regulierungsbehörden verlangen

📱

Digitale Produkttransparenz

Teilen Sie Ihre Produktgeschichte mit Kunden über QR-Codes. Zeigen Sie Zutaten, Herkunft und Zertifizierungen.

Verwandeln Sie Verpackungen in interaktive Erlebnisse

📄

Rechnungsstellung & Buchhaltung

Erstellen Sie Rechnungen aus Verkaufsaufträgen, verwalten Sie Anzahlungen und Einlagen, und synchronisieren Sie mit Ihrem Buchhaltungssystem für nahtlose Buchführung.

Rechnungen, Anzahlungen & Buchhaltungsintegrationen

Alle Werkzeuge anzeigen

Erste Schritte

Vier einfache Schritte

1

Erstellen Sie Ihre Produkte und Lieferanten

Importieren Sie aus einer Tabelle oder fügen Sie manuell hinzu — wie Sie möchten.

2

Richten Sie Lager und Einheiten ein

Halten Sie es einfach: Beginnen Sie mit einem Lager und erweitern Sie später.

3

Geben Sie einen Einkaufs- oder Produktionsauftrag ein

Folgen Sie klaren Zuständen wie Entwurf, Eingereicht, Abgeschlossen.

4

Verfolgen Sie Chargen und Bestände unterwegs

Jede Bewegung aktualisiert Bestand und Rückverfolgbarkeit automatisch.

Was Kunden sagen

Vertraut von kleinen Produzenten

“Es hält alles an einem Ort — wir haben endlich aufgehört, Papier zu verwenden.”

— Bäckereibesitzer

“Die Chargenverfolgung ist ein Lebensretter für Audits.”

— Milchproduzent

“Einfach für das Team zu lernen — das ist uns wichtig.”

— Craft-Brauerei

Probieren Sie fermt heute

Keine Einrichtungsgebühr, jederzeit kündbar.