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Costruito attorno al tuo mestiere

Parliamo la lingua del tuo processo

Il percorso produttivo è in gran parte lo stesso nel food & beverage — cambiano i dettagli. Scegli il tuo mestiere per vedere fermt nel tuo linguaggio.

Distillerie

Maturazione in botte, quota degli angeli ed etichette che dimostrano la provenienza.

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Birrifici

Scalatura delle ricette, tracciamento dei lotti e confezionamento — senza fogli di calcolo.

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Sidrerie

Pressatura, fermentazione, maturazione e bilancio biologico in un unico sistema.

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Cantine

Annate, maturazione ed etichette di provenienza per piccole cantine.

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Caseifici

Tracciabilità dei lotti, shelf-life e allergeni per casari e caseifici.

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Panifici

Scalatura delle ricette, allergeni e shelf-life per panifici artigianali.

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Biologico e specialità

Bilancio biologico verificabile, certificazioni e trasparenza.

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Cioccolaterie

Dalla fava alla tavoletta — con il bilancio di massa biologico che ne consegue.

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Malterie

Macerazione, germinazione, essiccazione — con il calo di peso a registro.

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Idromelerie

Fermentazioni lunghe, lotti di miele e accisa su ciò che avete davvero fatto.

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