Was Sie tun können
Jede Charge in Sekunden finden
Verfolgen Sie jede Zutat vorwärts zu den Produkten, in denen sie landete, oder jedes Produkt rückwärts zu seinen Quellen — sofort, nicht in einem Nachmittag voller Tabellen.
So funktioniert es
Ein Klick, die ganze Kette
Alles ist verknüpft
Wareneingänge, Produktion und Verkauf teilen dieselben Chargendaten — kein manuelles Zusammenfügen.
Vorwärts oder rückwärts verfolgen
Wählen Sie eine Charge und sehen Sie ihre vollständige Herkunft in beide Richtungen.
Rückrufbereit sein
Wenn etwas nicht stimmt, wissen Sie genau, was betroffen ist und wohin es ging — in Sekunden.
Was es antreibt
Rückrufbereit, nicht tabellenbereit
Die Rückverfolgbarkeit, die Prüfer verlangen, ohne den Aufwand.
- Vorwärts- & Rückwärts-Chargenverfolgung
- Vollständige Lieferkette
- Sofortige Rückruf-Eingrenzung
- Verschnitt- & Mehrfacheingangs-Herkunft
Beide Richtungen, von jeder Charge aus
Rückverfolgbarkeit nützt nur unter Druck, und der Druck kommt in zwei Formen. Ein Lieferant meldet Ihnen, eine Lieferung sei kontaminiert, und Sie brauchen jedes Produkt, das sie erreicht hat; oder ein Kunde reklamiert eine Flasche, und Sie brauchen alles, was hineingegangen ist. fermt beantwortet beides aus denselben Chargenaufzeichnungen — vorwärts zu Fertigwaren und Lieferungen, rückwärts zu Rohstoffpartien und Lieferanten.
Die Kette ist ein Nebenprodukt der gewöhnlichen Arbeit und keine Parallelaufzeichnung. Ein Wareneingang legt die Charge an und erfasst Lieferant und Kosten; Produktionsaufträge verbrauchen Chargen und erzeugen neue mit Herkunft zu ihren Einsatzstoffen; Verkaufsaufträge ordnen Chargen den Lieferungen zu. Niemand pflegt eine Rückverfolgbarkeitsdatei, denn die Spur sind die Bewegungen.
- Vorwärts von einer Rohstoffpartie zu jedem Produkt und jeder Lieferung, die sie erreicht hat
- Rückwärts von einer fertigen Charge zu ihren Einsatzstoffen und Lieferanten
- Zertifikate an den Chargen, die sie abdeckten
- Qualitätsdaten und Bestand auf dem Chargensatz sichtbar
Ein Rückruf ist eine Übung gegen die Uhr
Behörden fragen nicht, ob Sie eine Charge zurückverfolgen können; sie fragen, wie schnell. Der Unterschied zwischen einem System, das Daten speichert, und einem, das die Frage beantwortet, liegt darin, ob der Umfang eines Rückrufs in Minuten vorliegt, ohne Rekonstruktion in Tabellen. Weil Chargen ihre Herkunft mitführen, ist die betroffene Menge eine Abfrage und keine Ermittlung.
Dieselben Aufzeichnungen beantworten die leisere Fassung der Frage. Fragt ein Kunde Monate später nach einer bestimmten Lieferung, zeigt die Charge, was hineinging, welches Zertifikat am Herstelltag gültig war und wohin der Rest dieser Charge gegangen ist.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zur Rückverfolgbarkeit
Wie weit reicht eine Rückverfolgung zurück?
So weit wie die Aufzeichnungen. Jeder Produktionsauftrag verknüpft seine Ausbringungscharge mit den verbrauchten Einsatzchargen, sodass eine Spur die Kette Stufe für Stufe bis zu den Wareneingängen und den dahinterstehenden Lieferanten zurückgeht.
Erfordert Rückverfolgbarkeit zusätzliche Erfassung?
Nein. Sie entsteht aus Wareneingängen, Produktionsaufträgen und Verkaufsaufträgen — Arbeit, die Sie ohnehin erfassen müssen. Es gibt kein gesondertes Rückverfolgbarkeitsregister zu pflegen, und genau deshalb bleibt sie korrekt.
Können wir sehen, welches Zertifikat für eine Charge galt?
Ja. Zertifizierungen hängen an Artikeln und Chargen, sodass eine Charge das Zertifikat zeigt, das bei ihrer Herstellung gültig war, und nicht nur das, was das Unternehmen heute besitzt. Das ist meist die Frage, die gestellt wird, wenn eine bestimmte Lieferung geprüft wird.
Und Teillieferungen?
Lieferscheine bilden Teillieferungen zu einem Verkaufsauftrag ab, sodass die Spur nach vorn genau die Sendungen erreicht, mit denen eine Charge tatsächlich hinausging.
Reicht das für eine Rückrufübung?
Es liefert Ihnen den Umfang schnell — jedes Produkt, das eine Partie erreicht hat, und jeden Kunden, an den sie ging. Entscheidungen und Kommunikation bleiben bei Ihnen; was fermt beseitigt, ist die Rekonstruktion, die sonst die ersten Stunden frisst.
Wer darauf setzt
Handwerke, die sich am meisten darauf stützen
Bereit, die Tabellen hinter sich zu lassen?
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