Auf Ihr Handwerk zugeschnitten

Software für handwerkliche Bäckereien

Vom Mehl zum fertigen Brot — skalieren Sie Rezepte, steuern Sie Allergene und verwalten Sie Bestand und Haltbarkeit ohne Papierkram.

Ihr Ablauf in fermt

Ihre Bäckerei, von Anfang bis Ende

Rezepte pro Charge skalieren und täglich erfassen, was Sie produziert haben.

Allergene und Deklarationen bis zur Zutat verfolgen.

Ihren Zutatenbestand kennen und Ausschuss mit Echtzeitständen reduzieren.

Für Bäcker gemacht

Rezepte souverän hoch- und runterskalieren, präzise Allergendeklarationen führen und kurze Haltbarkeiten ohne Tabellen verwalten.

Compliance, erledigt

Allergenverfolgung und HACCP-Prüfungen in Ihre Rezepte und Produktion integriert — prüfungsbereit.

Starten Sie heute Ihren kostenlosen Test oder sprechen Sie mit uns über Ihr Setup.