Efterlevnadsguide
Det digitala produktpasset och vad det innebär för mat och dryck
Det digitala produktpasset (DPP) är en av de mest omtalade idéerna inom EU:s produktreglering, och många mat- och dryckestillverkare undrar om de behöver ett. Det korta, ärliga svaret för 2026 är nej: mat och foder står utanför tillämpningsområdet för den lag som skapar DPP. Den här guiden förklarar vad DPP faktiskt är, varför mat står utanför det, och hur det att strukturera din produkt- och batchdata nu förbereder dig för de regler om digital transparens som redan berör mat och dryck.
Endast vägledning, inte juridisk rådgivning · Granskad 2026 mot Regulation (EU) 2024/1781 (ESPR) på EUR-Lex och Europeiska kommissionens sidor om Ekodesign för hållbara produkter.
Vad det digitala produktpasset faktiskt är
Det digitala produktpasset införs genom förordningen om ekodesign för hållbara produkter (ESPR), Regulation (EU) 2024/1781, som trädde i kraft den 18 July 2024. Det är en strukturerad, maskinläsbar uppgift om en produkt som bär information såsom material, hållbarhet, reparerbarhet, återvunnet innehåll och data om leverantörskedjan.
I praktiken är ett DPP en databärare tryckt på eller fäst vid produkten, såsom en QR-kod eller en digital vattenstämpel, som länkar till en standardiserad uppsättning produktinformation lagrad i ett register och tillgänglig via en offentlig webbportal. Att skanna bäraren låter köpare, reparatörer, återvinnare och myndigheter se samma tillförlitliga data.
DPP slås inte på för allt på en gång. ESPR fastställer ramverket, och detaljerade krav införs produktgrupp för produktgrupp genom delegerade akter. Tidiga prioriterade grupper omfattar textilier, möbler, järn och stål, aluminium, däck och viss elektronik, var och en med sin egen tidslinje och sina egna obligatoriska datafält.
Gäller det digitala produktpasset mat och dryck?
Nej. Från och med 2026 står mat och dryck utanför ESPR:s tillämpningsområde, så inget DPP krävs för närvarande för mat, dryck eller djurfoder. Detta är inte ett förbiseende eller en försening du väntar på; det är inskrivet i lagen.
Skäl 13 i Regulation (EU) 2024/1781 anger att förordningen inte bör tillämpas på livsmedel och foder enligt definitionen i Regulation (EC) No 178/2002, eftersom dessa produkter redan styrs av sina egna särskilda ramverk. Undantaget framgår också av förordningens bestämmelser om tillämpningsområde, och ekodesignkrav är helt enkelt inte utformade för ätbara produkter.
Vad detta betyder i klartext:
- Om du gör öl, vin, ost, bröd, ferment, sprit, såser eller någon annan mat eller dryck kräver ESPR:s digitala produktpass ingenting av dig i dag.
- Du behöver inte köpa en DPP-lösning eller registrera dina produkter i ESPR:s produktpassregister.
- Var skeptisk mot leverantörer som antyder att ett obligatoriskt DPP för mat redan finns; det gör det inte.
- Detta kan ändras i framtiden genom separat lagstiftning, vilket är precis därför strukturerad data är värd att bygga upp nu snarare än senare.
Reglerna om digital transparens som faktiskt berör mat och dryck
Även om själva DPP inte når fram till mat gör den bredare rörelsen mot digital, skanningsbar, datauppbackad produkttransparens i högsta grad det. Flera regler ber redan mat- och dryckesproducenter att strukturera och redovisa produktinformation, och fler är på väg.
Regler som redan gäller eller är planerade:
- E-märkning av vin: Regulation (EU) 2021/2117 kräver att vinprodukter bär en fullständig ingrediensförteckning och näringsdeklaration, som får tillhandahållas digitalt via en QR-kodad e-etikett. Den har tillämpats sedan 8 December 2023, med vin producerat före det datumet tillåtet att säljas tills befintliga lager är slut.
- EU:s avskogningsförordning (EUDR): Regulation (EU) 2023/1115 omfattar råvaror inklusive kaffe, kakao, nötkreatur, palmolja, soja, gummi och trä, plus härledda produkter såsom choklad, och kräver geolokalisering och tillbörlig aktsamhet. Efter en ytterligare försening antagen i December 2025 tillämpas den från 30 December 2026 för stora och medelstora aktörer, och från 30 June 2027 för mikro- och småföretag.
- Allmän livsmedelsspårbarhet: Regulation (EC) No 178/2002 kräver redan spårbarhet ett steg bakåt och ett steg framåt, så att du kan identifiera vem som levererade en ingrediens och vem som tog emot din produkt.
- QR-baserad märkning i allmänhet: även där det inte är obligatoriskt håller skanningsbara länkar till ingredienser, ursprung och batchinformation på att bli en grundläggande konsumentförväntan.
QR-koder och e-etiketter: vad de måste och inte får göra
Reglerna om e-märkning av vin är den närmaste befintliga motsvarigheten till ett DPP för dryckesproducenter, och de sätter användbara förväntningar för varje skanningsbar etikett du bygger. Obligatorisk säkerhetsinformation stannar på den fysiska etiketten medan detaljer kan flyttas till en skanningsbar sida.
Förväntningar på e-etikett för vin värda att kopiera:
- Allergener (till exempel innehåller sulfiter) och energivärdet måste stanna på den fysiska etiketten, inte döljas bakom en QR-kod.
- Ingrediensförteckningen och den fullständiga näringsdeklarationen får levereras via QR-e-etiketten.
- Sidan som QR-koden öppnar måste vara neutral: inget marknadsföringsinnehåll, ingen reklam och ingen användarspårning eller analyscookies.
- Varje produkt behöver sin egen unika länk; en enda generisk QR-kod delad över olika produkter är inte godtagbar.
Lärdomen för varje tillverkare är att en bra digital etikett skiljer tillförlitlig, neutral produktdata från marknadsföring, och knyter varje länk till en specifik produkt och, helst, en specifik batch.
Hur du förbereder dig nu utan att överinvestera
Du behöver inget digitalt produktpass för mat i dag, men du drar nytta av att ha ren, strukturerad produkt- och batchdata. Den enda grunden uppfyller e-märkning av vin, stöder EUDR:s tillbörliga aktsamhet, stärker spårbarheten och skulle göra varje framtida livsmedelsspecifikt transparenssystem mycket lättare att införa.
- Ge varje produkt en stabil identifierare och håll en enda sanningskälla för dess recept, ingredienser, allergener och näringsdata.
- Registrera data på batchnivå, så att varje produktionskörning kopplas till sina insatser, leverantörer, mängder och datum.
- Fånga leverantörs- och ursprungsuppgifter för ingredienser, särskilt eventuella EUDR-råvaror såsom kakao, kaffe eller palmolja.
- Håll ingrediens- och näringsinformation i en strukturerad, exporterbar form snarare än enbart inuti etikettdesignen.
- Om du säljer vin, publicera en regelenlig, neutral e-etikettsida och länka den från en QR-kod per produkt.
- Se över din data årligen så att när en ny regel eller förväntan på skanningsbar etikett kommer, kan du svara genom att exportera snarare än att bygga om.
Så hjälper fermt
fermt håller dina produkter, recept och produktionsbatcher i ett enda EU-baserat system, så att den underliggande data som varje regel om digital transparens efterfrågar redan är strukturerad och spårbar. Eftersom varje batch länkar tillbaka till sina insatser, leverantörer och mängder kan du spåra ett steg bakåt och ett steg framåt utan att gräva igenom kalkylblad eller papper.
Det betyder att du är redo för den transparenstrend som DPP är en del av, från e-etiketter för vin till EUDR:s tillbörliga aktsamhet, och väl positionerad för vilka livsmedelsspecifika regler som än kan följa, allt utifrån den batch- och produktionsdata du redan registrerar för att driva ditt företag.
- En enda sanningskälla för varje produkts recept, ingredienser, allergener och näringsdata
- Register på batchnivå som kopplar varje produktionskörning till sina insatser, leverantörer, datum och mängder
- Spårbarhet ett steg bakåt och ett steg framåt i linje med EU:s allmänna livsmedelslagstiftning
- Exporterbar, strukturerad produkt- och batchdata redo för QR-e-etiketter och förfrågningar om leverantörers tillbörliga aktsamhet
Vanliga frågor
Behöver jag ett digitalt produktpass för min mat- eller dryckesprodukt?
Nej. Från och med 2026 står mat och foder utanför tillämpningsområdet för ESPR, Regulation (EU) 2024/1781, som skapar det digitala produktpasset. Inget DPP krävs för närvarande för mat eller dryck, så det finns inget att registrera eller köpa för det specifika kravet i dag.
Varför är mat undantagen från det digitala produktpasset?
Skäl 13 i Regulation (EU) 2024/1781 anger att förordningen inte bör tillämpas på livsmedel och foder enligt definitionen i Regulation (EC) No 178/2002, eftersom dessa produkter redan har sina egna särskilda regelverk. Ekodesignkrav är helt enkelt inte utformade för ätbara produkter.
Vad är ett digitalt produktpass i enkla termer?
Det är en strukturerad digital uppgift om en produkts nyckelinformation, såsom material, hållbarhet och leverantörskedja, som nås via en databärare som en QR-kod eller vattenstämpel på produkten. Det införs produktgrupp för produktgrupp, med start i kategorier som textilier, aluminium och stål, inte mat.
Vilka digitala regler berör faktiskt mat- och dryckesproducenter nu?
De mest relevanta är e-märkning av vin enligt Regulation (EU) 2021/2117, EU:s avskogningsförordning (EU) 2023/1115 för råvaror såsom kaffe, kakao och palmolja, och allmän livsmedelsspårbarhet enligt Regulation (EC) No 178/2002. Tillsammans driver de tillverkare mot strukturerad, skanningsbar, datauppbackad transparens.
Om vin behöver en QR-e-etikett, är det ett digitalt produktpass?
Nej. E-etiketten för vin enligt Regulation (EU) 2021/2117 är ett separat krav för ingrediens- och näringsinformation och är inte ESPR:s digitala produktpass. Den är dock en användbar försmak av samma trend: en skanningsbar länk till neutral data per produkt.
Bör jag förbereda mig för ett digitalt produktpass för mat ändå?
Att förbereda din data är värt besväret, även om själva passet inte krävs. Att hålla strukturerade produkt- och batchregister nu uppfyller befintliga regler som e-etiketter för vin och EUDR, förbättrar spårbarheten och skulle göra införandet av varje framtida livsmedelsspecifikt transparenssystem till en enkel export snarare än en ombyggnad.