Etterlevelsesguide

Det digitale produktpasset og hva det betyr for mat og drikke

Det digitale produktpasset (DPP) er en av de mest omtalte ideene i EUs produktregulering, og mange mat- og drikkeprodusenter spør seg om de trenger et. Det korte, ærlige svaret for 2026 er nei: mat og fôr faller utenfor virkeområdet til loven som skaper DPP-en. Denne guiden forklarer hva DPP faktisk er, hvorfor mat faller utenfor, og hvordan det å strukturere produkt- og batchdataene dine nå forbereder deg på de reglene om digital åpenhet som allerede berører mat og drikke.

Kun veiledning, ikke juridisk rådgivning · Gjennomgått 2026 mot Regulation (EU) 2024/1781 (ESPR) på EUR-Lex og Europakommisjonens sider om økodesign for bærekraftige produkter.

Hva det digitale produktpasset faktisk er

Det digitale produktpasset innføres av forordningen om økodesign for bærekraftige produkter (ESPR), Regulation (EU) 2024/1781, som trådte i kraft 18. juli 2024. Det er en strukturert, maskinlesbar oppføring av et produkt som bærer informasjon som materialer, holdbarhet, reparerbarhet, resirkulert innhold og forsyningskjededata.

I praksis er et DPP en databærer trykt på eller festet til produktet, slik som en QR-kode eller et digitalt vannmerke, som lenker til et standardisert sett med produktinformasjon oppbevart i et register og gjort tilgjengelig gjennom en offentlig nettportal. Å skanne bæreren lar kjøpere, reparatører, gjenvinnere og myndigheter se de samme pålitelige dataene.

DPP-en skrus ikke på for alt på én gang. ESPR fastsetter rammeverket, og detaljerte krav rulles ut produktgruppe for produktgruppe gjennom delegerte rettsakter. Tidlige prioriterte grupper omfatter tekstiler, møbler, jern og stål, aluminium, dekk og visse elektronikkprodukter, hver med sin egen tidslinje og sine egne påkrevde datafelt.

Gjelder det digitale produktpasset for mat og drikke?

Nei. Per 2026 faller mat og drikke utenfor virkeområdet til ESPR, så ingen DPP er for tiden pålagt for mat, drikke eller dyrefôr. Dette er ikke en forglemmelse eller en utsettelse du venter på; det er skrevet inn i loven.

Fortalepunkt 13 i Regulation (EU) 2024/1781 fastslår at forordningen ikke bør gjelde for mat og fôr slik det er definert i Regulation (EC) No 178/2002, fordi disse produktene allerede reguleres av sine egne dedikerte rammeverk. Unntaket er også fastsatt i forordningens virkeområdebestemmelser, og økodesignkrav er rett og slett ikke utformet for spiselige produkter.

Hva dette betyr i klartekst:

Hvis du lager øl, vin, ost, brød, fermenter, brennevin, sauser eller annen mat eller drikke, krever ESPRs digitale produktpass ingenting av deg i dag.
Du trenger ikke å kjøpe en DPP-løsning eller registrere produktene dine i ESPRs produktpassregister.
Vær skeptisk til leverandører som antyder at et obligatorisk mat-DPP allerede finnes; det gjør det ikke.
Dette kan endre seg i fremtiden gjennom egen lovgivning, noe som er nettopp grunnen til at strukturerte data er verdt å bygge nå snarere enn senere.

Reglene om digital åpenhet som faktisk berører mat og drikke

Selv om DPP-en i seg selv ikke når mat, gjør den bredere bevegelsen mot digital, skannbar, datastøttet produktåpenhet i høyeste grad det. Flere regler ber allerede mat- og drikkeprodusenter om å strukturere og opplyse om produktinformasjon, og flere er på vei.

Regler som allerede er i kraft eller planlagt:

Vin-e-merking: Regulation (EU) 2021/2117 krever at vinprodukter bærer en full ingrediensliste og næringsdeklarasjon, som kan gis digitalt via en QR-kode-e-etikett. Den har vært gjeldende siden 8. desember 2023, med vin produsert før den datoen tillatt å selges til eksisterende lagre er oppbrukt.
EUs avskogingsforordning (EUDR): Regulation (EU) 2023/1115 dekker råvarer inkludert kaffe, kakao, storfe, palmeolje, soya, gummi og tømmer, pluss avledede produkter som sjokolade, og krever geolokaliserings- og aktsomhetsdata. Etter en ytterligere utsettelse vedtatt i desember 2025 gjelder den fra 30. desember 2026 for store og mellomstore operatører, og fra 30. juni 2027 for mikro- og småbedrifter.
Generell matsporbarhet: Regulation (EC) No 178/2002 krever allerede sporbarhet ett steg tilbake og ett steg frem, slik at du kan identifisere hvem som leverte en ingrediens og hvem som mottok produktet ditt.
QR-basert merking generelt: selv der det ikke er obligatorisk, blir skannbare lenker til ingredienser, opprinnelse og batchinformasjon en grunnleggende forbrukerforventning.

QR-koder og e-etiketter: hva de må og ikke må gjøre

Reglene for vin-e-etiketter er den nærmeste eksisterende parallellen til et DPP for drikkeprodusenter, og de setter nyttige forventninger for enhver skannbar etikett du bygger. Obligatorisk sikkerhetsinformasjon forblir på den fysiske etiketten mens detaljer kan flyttes til en skannbar side.

Forventninger til vin-e-etiketter verdt å kopiere:

Allergener (for eksempel inneholder sulfitter) og energiverdien må forbli på den fysiske etiketten, ikke skjult bak en QR-kode.
Ingredienslisten og den fulle næringsdeklarasjonen kan leveres via QR-e-etiketten.
Siden QR-koden åpner må være nøytral: ingen markedsføringsinnhold, ingen reklame, og ingen brukersporing eller analyse-informasjonskapsler.
Hvert produkt trenger sin egen unike lenke; en enkelt generisk QR-kode delt på tvers av ulike produkter er ikke akseptabelt.

Lærdommen for enhver produsent er at en god digital etikett skiller pålitelige, nøytrale produktdata fra markedsføring, og knytter hver lenke til et bestemt produkt og, ideelt sett, en bestemt batch.

Slik gjør du deg klar nå uten å overinvestere

Du trenger ikke et digitalt produktpass for mat i dag, men du har fordel av å ha rene, strukturerte produkt- og batchdata. Det ene grunnlaget tilfredsstiller vin-e-merking, støtter EUDR-aktsomhet, styrker sporbarhet, og ville gjøre enhver fremtidig matspesifikk åpenhetsordning langt enklere å ta i bruk.

Gi hvert produkt en stabil identifikator og hold én sannhetskilde for oppskriften, ingrediensene, allergenene og næringsdataene.
Registrer data på batchnivå, slik at hver produksjonskjøring lenker til sine innsatsfaktorer, leverandører, mengder og datoer.
Fang opp leverandør- og opprinnelsesdetaljer for ingredienser, særlig eventuelle EUDR-råvarer som kakao, kaffe eller palmeolje.
Hold ingrediens- og næringsinformasjon i en strukturert, eksporterbar form snarere enn bare inne i etikettdesignet.
Hvis du selger vin, publiser en etterlevende, nøytral e-etikettside og lenk til den fra en QR-kode per produkt.
Gjennomgå dataene dine årlig, slik at du når en ny regel eller forventning om skannbare etiketter kommer, kan svare ved å eksportere snarere enn å bygge på nytt.

Slik hjelper fermt

fermt holder produktene, oppskriftene og produksjonsbatchene dine i ett EU-hostet system, slik at de underliggende dataene enhver regel om digital åpenhet ber om, allerede er strukturert og sporbar. Fordi hver batch lenker tilbake til sine innsatsfaktorer, leverandører og mengder, kan du spore ett steg tilbake og ett steg frem uten å grave gjennom regneark eller papir.

Det betyr at du er klar for åpenhetstrenden DPP-en er en del av, fra vin-e-etiketter til EUDR-aktsomhet, og godt posisjonert for hvilke som helst matspesifikke regler som måtte følge, alt fra batch- og produksjonsdataene du allerede registrerer for å drive virksomheten din.

Én sannhetskilde for hvert produkts oppskrift, ingredienser, allergener og næringsdata
Batchnivåregistreringer som lenker hver produksjonskjøring til sine innsatsfaktorer, leverandører, datoer og mengder
Sporbarhet ett steg tilbake og ett steg frem i tråd med forventningene i EUs generelle matlovgivning
Eksporterbare, strukturerte produkt- og batchdata klare for QR-e-etiketter og forespørsler om leverandøraktsomhet

Start gratis prøveperiode Etterlevelse i fermt

Ofte stilte spørsmål

Trenger jeg et digitalt produktpass for mat- eller drikkeproduktet mitt?

Nei. Per 2026 faller mat og fôr utenfor virkeområdet til ESPR, Regulation (EU) 2024/1781, som skaper det digitale produktpasset. Ingen DPP er for tiden pålagt for mat eller drikke, så det er ingenting å registrere eller kjøpe for det spesifikke kravet i dag.

Hvorfor er mat unntatt fra det digitale produktpasset?

Fortalepunkt 13 i Regulation (EU) 2024/1781 fastslår at forordningen ikke bør gjelde for mat og fôr slik det er definert i Regulation (EC) No 178/2002, fordi disse produktene allerede har sine egne dedikerte regulatoriske rammeverk. Økodesignkrav er rett og slett ikke utformet for spiselige produkter.

Hva er et digitalt produktpass, enkelt forklart?

Det er en strukturert digital oppføring av et produkts nøkkelinformasjon, slik som materialer, holdbarhet og forsyningskjede, tilgjengelig gjennom en databærer som en QR-kode eller et vannmerke på produktet. Det rulles ut produktgruppe for produktgruppe, med start i kategorier som tekstiler, aluminium og stål, ikke mat.

Hvilke digitale regler berører faktisk mat- og drikkeprodusenter nå?

De mest relevante er vin-e-merking under Regulation (EU) 2021/2117, EUs avskogingsforordning (EU) 2023/1115 for råvarer som kaffe, kakao og palmeolje, og generell matsporbarhet under Regulation (EC) No 178/2002. Sammen skyver de produsenter mot strukturert, skannbar, datastøttet åpenhet.

Hvis vin trenger en QR-e-etikett, er det et digitalt produktpass?

Nei. Vin-e-etiketten under Regulation (EU) 2021/2117 er et eget krav for ingrediens- og næringsinformasjon og er ikke ESPRs digitale produktpass. Den er likevel en nyttig forsmak på den samme trenden: en skannbar lenke til nøytrale data per produkt.

Bør jeg forberede meg på et digitalt produktpass for mat likevel?

Å forberede dataene dine er verdifullt, selv om selve passet ikke er påkrevd. Å holde strukturerte produkt- og batchregistreringer nå tilfredsstiller eksisterende regler som vin-e-etiketter og EUDR, forbedrer sporbarhet, og ville gjøre det å ta i bruk enhver fremtidig matspesifikk åpenhetsordning til en enkel eksport snarere enn en ombygging.