Ce Que Vous Pouvez Faire
Créez des recettes avec ingrédients et instructions étape par étape
Suivez la production du début à la fin
Assurez la séparation des ingrédients biologiques et conventionnels
Mettez automatiquement à jour votre stock lors de la production
Voyez quels ingrédients sont entrés dans chaque lot
Surveillez le temps de production et les affectations d'équipe
Adaptez les recettes pour différentes tailles de lots
Contrôlez Chaque Étape de la Production
De la création de recettes au produit fini, notre module Gestion de la Production vous aide à planifier, exécuter et optimiser la fabrication. Suivez chaque ingrédient, surveillez chaque étape du processus et assurez une qualité constante.
Créer des Recettes
Construisez des recettes réutilisables qui guident votre équipe de production :
- Listez tous les ingrédients avec les quantités exactes nécessaires
- Ajoutez les matériaux d'emballage et autres fournitures
- Rédigez des instructions claires pour chaque étape de production
- Assignez des membres de l'équipe à des activités spécifiques
- Estimez la durée de chaque étape
- Enregistrez les recettes comme modèles pour une production répétée
Exécuter la Production
Exécutez des ordres de production et suivez la progression en temps réel :
- Démarrez un ordre de production à partir de n'importe quelle recette enregistrée
- Le système retire automatiquement les ingrédients du stock
- Suivez la progression à travers les phases planifiées, en cours et terminées
- Enregistrez le temps réel passé sur chaque étape
- Ajoutez des notes sur les ajustements ou problèmes pendant la production
Enregistrements de Lots
Chaque lot reçoit automatiquement une documentation complète :
- Voyez exactement quels ingrédients sont entrés dans ce lot
- Suivez les numéros de lot des fournisseurs jusqu'aux produits finis
- Maintenez la certification biologique avec validation automatique
- Créez des rapports de production pour audits et conformité
- Liez les lots aux futurs commandes de vente pour traçabilité complète
Apprentissage & Amélioration
Utilisez les données de production pour améliorer continuellement :
- Comparez les temps de production estimés vs réels
- Transformez les productions réussies en nouveaux modèles de recettes
- Adaptez les recettes pour des tailles de lots plus grandes ou plus petites
- Identifiez les ingrédients les plus fréquemment utilisés
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