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ABV- & Vergärungsgrad-Rechner
Geben Sie Ihre Ausgangs- und Enddichte ein, um Alkoholgehalt (ABV) und scheinbaren Vergärungsgrad zu schätzen — für Bier, Cider, Met und Wein.
Alkoholgehalt
5.3%Scheinbarer Vergärungsgrad
80%So wird gerechnet
Der ABV wird als (OG − FG) × 131.25 geschätzt, eine Standardnäherung für typische Dichten.
Der scheinbare Vergärungsgrad ist (OG − FG) ÷ (OG − 1) × 100 — der Anteil des Zuckers, den die Hefe verbraucht hat.
Bei stark eingebrauten Würzen oder Spirituosen-Maischen weichen diese Näherungen ab; verwenden Sie eine genauere Formel oder eine Aräometer-/Refraktometer-Korrektur, wenn es auf Genauigkeit ankommt.
fermt erfasst OG, FG, ABV und Ausbeute hinter jeder Charge, sodass Ihre Zahlen, Etiketten und Berichte alle aus denselben Daten stammen. Kostenlos testen.