Brancheløsninger

Bygget til din type produktion

Se hvordan fermts modulære platform tilpasser sig forskellige fødevare- og drikkevareproduktionstyper.

Industry solutions
🍺

Til Håndværksbryggerier & Ciderhuse

Fra korn til glas med fuld batch-sporbarhed

Spor ingredienser, administrer gæringsbatches, registrér alkoholindhold automatisk, og opret digitale etiketter med QR-koder til taproom-kunder.

Use cases:

Spor hvert bryg fra malt & humle til fade & flasker
Automatiske ABV% beregninger til punktafgiftsrapportering
Digitale etiketter med QR-koder til ølmenuer og detailflasker
Batch-niveau sporbarhed til kvalitetsproblemer eller tilbagekaldelser
Anbefalede moduler: Produktion + Lager + Alkoholrapportering + Digitale Etiketter + Sporbarhed
Til Håndværksbryggerier & Ciderhuse
🧀

Til Mejerier & Ostemagere

Administrer mælkebatches gennem modning og emballering

Modtag mælk fra gårde med leverandørcertifikater, spor gennem pasteurisering og ostemodning, administrer køleopbevaring, og generér økologiske balancerapporter.

Use cases:

Link gårdsleverandørcertifikater til mælkebatches
Spor ostemodning med lokation og udløbsstyring
Økologisk vs konventionel mælk batch-sporing
Køleopbevaringslokationsstyring
Anbefalede moduler: Forsyningskæde + Produktion + Lager + Sporbarhed + Certifikater
Til Mejerier & Ostemagere
🥃

Til Destillerier & Spiritus-producenter

Præcis alkoholsporing til compliance

Spor destillations-runs, administrer fademodning, beregn rent alkoholindhold til punktafgiftsrapportering, og oprethold compliance med spiritusregler.

Use cases:

Automatisk ren alkohol beregninger til skatterapportering
Fadelager med modningslokalitetssporing
Batch sporbarhed fra mæsk til tapning
Kontroltjek for kritiske destillationsparametre
Anbefalede moduler: Produktion + Alkoholrapportering + Lager + Sporbarhed + HACCP
Til Destillerier & Spiritus-producenter
🍞

Til Bagerier & Konditorier

Opskriftsstyring og daglig produktionssporing

Definer opskrifter med ingredienslister, spor daglige produktionsbatches, administrer allergeninformation, og opret digitale etiketter til pakkede varer.

Use cases:

Opskriftskalering til forskellige batchstørrelser
Allergensporing fra ingredienser til færdige produkter
Digitale etiketter med fuld ingrediensoffentliggørelse
Daglig produktionsplanlægning og udførelse
Anbefalede moduler: Produktion + Lager + Digitale Etiketter + Forsyningskæde
Til Bagerier & Konditorier
🌱

Til Økologiske & Certificerede Producenter

Komplet økologisk compliance-dokumentation

Spor økologiske vs konventionelle ingredienser separat, vedligehold leverandørcertifikater, generér økologiske balancerapporter, og dokumentér fuld kontrolkæde til certificeringsrevisioner.

Use cases:

Økologisk flag-sporing gennem hele produktionskæden
Leverandørcertifikat-styring med udløbsalarmer
Emballagematerialeforbrugsrapporter til certificering
Komplet revisionsspor fra certificerede leverandører til kunder
Anbefalede moduler: Sporbarhed + Certifikater + Forsyningskæde + Specialiseret Rapportering + HACCP
Til Økologiske & Certificerede Producenter
🏭

Til Specialfødvareproducenter

Fleksibel platform til unikke produktionsbehov

Uanset om du laver saucer, syltetøj, snacks eller specialvarer—fermt tilpasser sig din arbejdsgang med fleksible opskrifter, batch-sporing og compliance-værktøjer.

Use cases:

Tilpassede opskrifter med flertrinproduktion
Batch sporbarhed til co-packing arrangementer
HACCP kontroltjek for kritiske kognings-/kølings-trin
Digitale etiketter til direkte-til-forbruger salg
Anbefalede moduler: Alle moduler inkluderet—brug hvad der passer til din proces
Til Specialfødvareproducenter

Alle løsninger, én platform

Hvert abonnement inkluderer alle moduler. Start med hvad du har brug for, voks ind i resten.