Kvalitet & Overholdelse (HACCP)
Byg kvalitetstjek ind i din produktionsproces—spor fødevaresikkerhed ved hvert trin
Hvad Du Kan Gøre
Opsæt kvalitetstjek for hvert produktionstrin
Registrer målinger under produktion
Log korrigerende handlinger når tjek fejler
Vedligehold registreringer for inspektører og revisorer
Link kvalitetstjek til specifikke batches
Spor hvem der udførte hvert tjek og hvornår
Sikr kritiske tjek er fuldført før afslutning
Integreret HACCP-Udførelse Under Produktion
Kvalitets- og fødevaresikkerhedstjek bygget direkte ind i din produktionsproces. Registrer målinger, log korrigerende handlinger og vedligehold revisionsklar registrering—intet separat papirarbejde nødvendigt.
Opsætning af Kvalitetstjek
Definer hvilke tjek dit team skal udføre under produktion. Brug vores AI-assistent til at generere komplette HACCP-skabeloner fra en simpel beskrivelse:
- AI genererer processkabeloner med CCP'er og kontroltjek fra almindeligt sprog
- Opret skabeloner for tilbagevendende produktionsprocesser
- List potentielle farer for hvert trin (bakterier, forurening, osv.)
- Definer kritiske kontrolpunkter der skal tjekkes
- Sæt målings-grænser (temperaturområder, pH-niveauer, osv.)
- Marker hvilke tjek der er obligatoriske før fuldførelse
Under Produktion
Udfør kvalitetstjek som en del af dit produktions-workflow:
- Se alle nødvendige tjek listet i produktionsordren
- Registrer målinger mens du arbejder (temperaturer, tider, visuelle tjek)
- Marker tjek som bestået eller fejlet i realtid
- Tag fotos som bevis for kvalitetstjek
- Bloker produktions-fuldførelse indtil kritiske tjek består
- Spor hvilken operatør der udførte hvert tjek
Korrigerende Handlinger
Dokumentér hvad du gjorde når tjek fejler:
- Log korrigerende handlinger med operatør-noter
- Registrer hvorfor et tjek fejlede og hvad der blev gjort
- Link handlinger til specifikke fejlede tjek
- Vedligehold komplet historik af alle korrektioner
- Vis korrigerende handlinger i revisionsrapporter
Revisionsspor & Rapporter
Hold komplette registreringer for inspektioner og overholdelse:
- Se alle tjek udført for hvert batch
- Se tidsstempler og operatører for hvert tjek
- Generer rapporter der linker tjek til batches
- Bevis fødevaresikkerheds-overholdelse til inspektører
- Spor mønstre i fejlede tjek over tid
Start med alle moduler inkluderet
Alle moduler inkluderet i enhver plan. Start din gratis prøveperiode i dag.